平菇的栽培技术

食用菌品种众多,味道鲜美,营养价值丰富,越来越被人们所喜爱,已经成为家庭餐桌上一种必不可少的食材。其中平菇作为一种栽培技术相对简单,农民易于学习和管理的一种食用菌品种,是我国栽培面积最广和产量最高的一种食用菌。虽然我国平菇栽培面积广,但主要是家庭小作坊式生产多,栽培管理技术不规范和科学,在生产中容易出现各种问题。