枇杷:难保鲜的时令水果

有些水果时令性很强,枇杷就是其中的典型--刚刚吃了两个心仪的枇杷,转天再去买,结果发现已经下市了。枇杷的时令性为何如此明显?吃枇杷可以止咳,这个说法靠谱吗?充满中国味的时令水果中国人栽培枇把的历史非常悠久。司马迁在《史记》中就引用了《上林赋》中的诗句“于是乎卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪杮……”。1975年,在湖北江陵发掘一个距今超过2100年的汉代古墓时,发现了与红枣桃杏混装在一起的枇杷。