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"探究酵母菌细胞的呼吸方式"实验的改进

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摘要 "探究酵母菌细胞的呼吸方式"实验是高中生物必修1的探究性实验.该实验有助于学生对"细胞的生存需要能量和营养物质,并通过分裂实现增殖"概念的理解.通过综合比较多位研究者对此实验的改进方案,还可从实验材料、实验装置、反应产物的检测方法等方面进行实验改进:选择市面上易见的安琪牌高活性酵母(5 g装)作为实验材料,利用H_(2)O_(2)产生O_(2),以碳酸氢盐作为指示剂检测CO_(2)气体,选择酒精检测仪检测酒精.改进后的实验方案取材简便,实验效率高.
出处 《实验教学与仪器》 2022年第5期34-36,共3页 Experiment Teaching and Apparatus
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