我国有机农业发展现状和趋势

什么是有机农业对于有机农业的概念,可能绝大多数人给子的答案是不使用农药、化肥的农业生产,但这种解释大大降低了有机农业的准入门槛,我国对有机农业的定义是“在生产中不采用基因工程获得的生物及生物制成品,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式”。