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空气炸锅还能不能用?

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摘要炸鸡块、炸排骨、炸藕盒……金黄香脆、外酥里嫩的油炸食物,是否让您垂涎欲滴?油炸食品虽然好吃,可是高脂肪、高热量不利于健康,怎么办?自从宣称“无油”“少油”的空气炸锅问世,不少人如获至宝——不放油或少放油也能做出酥酥脆、嘎嘎香的食物,满足味蕾的同时还能减少油的摄入量,简直两全其美!

作者话枚

机构地区不详

出处《农产品市场》 2022年第12期64-64,共1页 Agricultural Products Market

关键词油炸食品油炸食物摄入量放油炸排骨酥脆空气

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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