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打造食品小作坊追溯体系,提升监管效能

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摘要 为推进食品生产小作坊整治规范工作,提高对小作坊产品监管的有效性,加强质量安全管理与风险控制,台州突破传统监管模式,于2015年在全省率先开发使用小作坊食品安全追激平台,即食品生产加工小作坊电子追潮平台。
作者 林胜甫 林莉
出处 《市场监督管理》 2022年第13期72-73,共2页 MARKET REGULATION
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