会议伙食

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摘要每次老黄约我试菜,我都很期待。但期待又经常会落空,因为我非常期待试试他的川菜,可老黄现在心中有执念,总是让我试他的新派潮粤菜。吃人的嘴软,我也不好说什么。老黄已经算得上是餐饮老兵了,其旗下的川菜集团算得上是广州历史最久、规模最大、品质最上乘的川味老字号。不过老黄的川菜馆一直没有拿星夺钻,问题出在哪里?

作者闫涛

机构地区不详

出处《川菜》 2022年第7期25-26,共2页 Chuan Cuisine

关键词川菜馆粤菜老字号餐饮老黄川味

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

引文网络
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2022年第7期

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