五娭毑的臭豆腐

路边摊,油锅沸,各色炸货,嚨里啪啦作响,用漏勺从滚油里捞起,搁置油漏上,沥干,等好吃者畅怀笑纳。一群孩童,捏着几张块票,或是捧着几枚叮当响的硬币,争先恐后换得各自的美味。印象中,20年前,在长沙任意一条街巷,都可见这样的闹腾。