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在舌尖上消夏的古人

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摘要 当开空调成了到办公室后的首要大事,我不禁思考,没有空调、没有冰激凌的古人究竟要怎么熬过夏日的闷与热?翻开唐诗宋词,马上纠正自己的错误,原来冰激凌在唐朝就已经露过脸了,那时候它叫“酥山”。酥是一种奶制品,如奶油般,把它淋在盘子上,形成山峦样的造型.
作者 仇士鹏
机构地区 不详
出处 《年轻人(A版)》 2022年第6期62-63,共2页 Youth
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