全国餐饮收入降幅收窄 餐企勇于“花式自救”

国家统计局日前发布的数据显示,2022年5月,全国餐饮收入3012亿元,同比下降21.1%;限额以上单位餐饮收入786亿元,同比下降20.8%。2022年1-5月,全国餐饮收入16274亿元,同比下降8.5%;限额以上单位餐饮收入3906亿元,同比下降9.1%。中国烹饪协会分析,5月份全国餐饮收入、限上餐饮收入增速降幅比上月收窄1.6个、3.2个百分点,但较去年同期下降47.7个、61.6个百分点。1至5月,全国餐饮收入、限上餐饮收入增速较去年同期下降65.3个、73.3个百分点,餐饮收入占社会消费品零售总额的9.5%。