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摘要 [精彩留言]端午节在一片热闹中过去,粽子又一次成为人们瞩目的明星美食。剥开新鲜嫩绿的粽子叶,露出白花花的糯米,一口下去,绵软鲜香的滋味真令人回味无穷。粽子是最为人们熟知的糯米食物之一,可以说,正是糯米的绵软香甜构成了棕子带给人的最初口感。今年端午,我们另辟蹊径,在社交平台上与读者们交流起了糯米食物。关于这款“能吃能喝”的百变食材,读者们有着怎样的感受?他们最喜爱的糯米美食是哪几样?这就与我们一起来看一看吧。
出处 《中国烹饪》 2022年第7期132-133,共2页 Chinese Cuisine

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