北京市青联委员、金记控股有限公司主席徐汶纬:让舌尖文化更有“人情味”

近期,北京市青联委员、香港金记控股有限公司负责人、稻苗饮食专业学会主席徐汶纬分外忙碌:助力香港新冠肺炎疫情防控,商讨疫情之下餐饮业界生存发展,以及管理集团8个品牌、近F名职工……80后徐汶纬是土生土长香港人,从中学辍学在一间印尼餐厅打工起,就与饮食业结下缘分。靠着“输得起,但打不死”的精神,他创办金记控股有限公司,一步步成长为餐饮界青年领袖。