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大扁杏高产优质栽培管理技术 被引量:1

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摘要 大扁杏是由山杏与普通杏杂交而成的地方优良品种,产量高,分布广,市场前景广阔。随着杏仁饮料、杏仁油等产品的研究开发,消费者对大扁杏的关注度越来越高,而且杏仁圆脸、扁平肥大、营养价值高、富含脂肪、蛋白质、糖分及人体所需的磷、钙、钾、铁等物质,深受人们喜爱。
作者 邢合龙
出处 《中国林副特产》 2022年第4期59-60,共2页 Forest By-product and Speciality in China
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