糖尿病患者自我管理“三字经”

仔细挑选食物。糖尿病并不意味不能吃糖,应挑选在体内缓慢释放能量的碳水化合物。例如全谷类,坚果、豆类、新鲜的蔬菜和水果。糖尿病患者可以吃水果,重要的是每餐摄人的碳水化合物要适量(参考各种水果所含的热量值)。糖尿病饮食并不单一,但是有些基本原则要注意:多吃草莓、红薯、富含欧米珈-3脂肪酸的鱼类,深色蔬菜、绿叶蔬菜。