陈皮油微乳处方的优化

目的 优化陈皮油微乳处方。方法 正交试验优化水蒸气蒸馏提取工艺。以陈皮油为油相,纯化水为水相,通过伪三元相图制备微乳,选择合适的乳化剂和助乳化剂,星点设计-响应面法优化处方。结果 最佳提取工艺为料液比1∶10,浸泡时间1 h,提取时间6 h;最佳处方为乳化剂用量26.10%,助乳化剂用量26.10%,油相用量47.80%,水相用量47.80%。所得微乳平均粒径为14.70 nm, PDI为0.070,呈球形或近似球形颗粒,粒径范围10~100 nm。结论 该方法稳定可靠,可用于制备淡蓝色澄清、透明、均匀、性质稳定的陈皮油微乳。