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群策群力制止舌尖上的浪费——建议开展落实《反食品浪费法》专题政策研究

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摘要 我们要建设美食大国,但不能成为浪费大国。探索符合中国优秀饮食文化传统、满足绿色低碳要求的新型餐饮方式,是一场大众餐饮革命,应该走群众路线,让人民群众想办法、提方案,群策群力制止舌尖上的浪费。2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施。食品浪费既是一个粮食安全问题、社会道德问题,也是一个生态环境问题。国家把制止食品浪费上升到法律高度,足见这是一个必须重视的大问题。
作者 夏光
机构地区 不详
出处 《中国生态文明》 2022年第3期67-70,共4页 China Ecological Civilization
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