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蚂蚁上树

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摘要 今天我给大家介绍一道川菜“蚂蚁上树”。你可别听到蚂蚁就害怕,这道菜跟蚂蚁一点关系都没有。据说“蚂蚁上树”这道菜和窦(dou)娥有关。当年窦娥的婆婆瘫(tan)痪(huan)在床,为了给婆婆换口味,她去肉铺要了一小块肉。肉太小,于是窦娥把肉切碎,和粉丝一起炒了。
出处 《海峡儿童》 2022年第13期90-91,共2页
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