泸溪河:坚守古法技艺 打造新中式糕点

凭借一块小桃酥,泸溪河已成为新中式糕点的一匹黑马。2013年诞生于南京的中式糕点品牌泸溪河,多年来稳扎稳打,以一枚小小桃酥迅速打开市场,并不断推出多种新式糕点,诸如桃酥、榴莲饼、爆浆鲜肉月饼等,兼顾南北、老少口感,融合了古法技艺与现代味觉体验。官方资料显示,截止2022年7月中旬,泸溪河直营店已达300家以上,并且每年不断在全国布局新店。