庄河大骨鸡:闯关东的鸡王

庄河大骨鸡是我国著名的肉蛋兼用型地方良种,有着中国四大畜禽地方良种之一的美誉。2000年,庄河大骨鸡被农业农村部确定为国家级畜禽保护品种;2006年,庄河大骨鸡被国家工商总局认定为国家地理标志证明商标,成为大连首例国家地理标志证明商标,同时也成为东北地区首例通过该项认定的动物性地理商标。庄河大骨鸡不仅是地方界定区域内传统的家禽精品,更是享誉古今中外的知名品牌。庄河大骨鸡公鸡体大,母鸡蛋大,抗病能力强,耐粗饲料,肉丝红嫩,肉味鲜美,营养丰富,食药兼用,号称“鸡中之王”。