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食品检测对食品安全的重要作用

The Important Role of Food Testing in Food Safety
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摘要 食品安全关系到人们的生命与健康。随着经济全球化进程的不断加快,世界各国都把食品安全放在重要位置上,保障消费者的生命与健康成为全球共同关注的热点问题。因此,本文分析了目前食品质量检测存在的问题,并针对问题提出优化食品安全检测的具体策略。 Food safety is related to people’s life and health.With the accelerating process of economic globalization,all countries in the world put food safety in an important position.Protecting the lives and health of consumers has become a hot issue of global concern.Therefore,this paper analyzes the current problems of food quality inspection,and proposes specific strategies to optimize food safety inspection according to the problems.
作者 田晓娟 TIAN Xiaojuan(Comprehensive Law Enforcement Bureau of Market Supervision of Tangshan City,Tangshan 063000,China)
出处 《食品安全导刊》 2022年第15期32-34,共3页 China Food Safety Magazine
关键词 食品检测 食品安全 问题 策略 food testing food safety problem strategy
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参考文献3

二级参考文献33

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