衢州15份椪柑资源果实外观特征和品质评价研究

中国是椪柑的原产国,也是最重要的生产国家[1]。椪柑适应性极广,适宜在北亚热带至边缘热带的气候带种植。衢州地处浙江省西部,>10℃积温在5500〜6000℃,是北缘柑橘传统产区,栽培历史有1400余年,有“中国椪柑之乡”美称[2]。椪柑的果实营养丰富,色、香、味兼优,易剥皮,方便鲜食等特点。