粮食供应链构建影响因素探究——以河南省为例

随着我国粮食产业不断向高质量方向迈进,保障粮食产量和粮食安全也变得至关重要。本文以2005-2019年我国粮食供应链构建环节的相关数据为样本,运用多元线性回归模型分别从粮食生产、销售、加工、居民消费和流通等环节对河南省粮食供应链的构建进行研究,并通过对模型检验,进一步分析各种因素对河南省粮食供应链构建的影响。得出的结论是提升粮食销量、增加农用机械的投入、提倡居民绿色消费、提升粮食末端价值、控制粮食的流通量,将有助于河南省粮食供应链的构建。