科技信息

美国拟制订保护食品免受故意掺假的缓解策略2022年6月7日消息,美国食品药品监督管理局(FDA)发布2022-12361号公告,拟制订保护食品免受故意掺假的缓解策略。上述公告在2022年6月8日的联邦公报上正式发布,意见反馈期为30日。该公告旨在解决可能故意引入食品的危害,包括通过恐怖主义行为,意图对公众健康造成各种危害。根据FD&C法案要求注册的国内外食品设施必须制定和实施缓解策略,以显著减少或防止在食品的可操作流程步骤中发现的重大漏洞。