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北方盛吹“酒馆风”

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摘要 当微醺之风刮进年轻人当中,酒馆业态也逐渐繁荣起来。尤其是在北京及诸多北方省会城市,酒馆生意也开始悄然兴起。很多创业者嗅到了其中的商机,纷纷入局酒馆生意,甚至有很多人不计成本得失,在自家门口开设小酒馆只为了与友相聚时有一个合适的场所;也有酒类的经销商,开设酒馆以实现与品牌方更密集的合作。
作者 孙吉正
机构地区 不详
出处 《食品界》 2022年第8期60-63,共4页 Food Industry
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