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“茶艺与茶叶营销”专业学徒制教学团队建设项目研究
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摘要
校企“双导师”教学团队直接影响和决定职业教育现代学徒制的人才培养质量高低。本文通过对现代学徒制“双导师”教学团队建设中外文献的研究,理清“现代学徒制”相关基本内涵与定义、明晰“双导师”教学团队建设相关必要性、探明“双导师”制实施的困境、现代学徒制“双导师”教学团队路径等问题,为湖南省现代学徒制试点专业--“茶艺与茶叶营销”专业的现代学徒制“双导师”团队建设找到新的突破口。
作者
廖伟
机构地区
湖南商务职业技术学院
出处
《食品界》
2022年第8期93-95,共3页
Food Industry
关键词
现代学徒制
教学团队建设
双导师
茶叶营销
中外文献
茶艺
人才培养质量
校企
分类号
G71 [文化科学—职业技术教育学]
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