雄安味·道

一位是雄安资深烹饪大师、雄安“全鱼宴”创始人,一位是留学归来建设家乡的“白洋淀不夜城”90后经理人,在资深实力派和新生力量两个角色的鲜活碰撞间,“1+1美食会客厅”引出了一个个带着香气与记忆的故事。当然,不仅仅是美食。随着雄安新区成立,传统与创新的对话和融汇逐渐成为一股强劲的浪潮,如何深入挖掘、传承、发展雄安饮食文化,既不忘悠远的传统与记忆,更要将那些容纳了智慧与温情的味道,在新的创意、新的时代中使其不断新生,纳入更充沛的生命力——静待八仙过海,各显神通。本期,一位来自白洋淀的厨师周爱坤,让雄安味道和文化走上了冬奥会的饭桌,在世界的舞台飘香。