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从人工合成淀粉说开去 被引量:1

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摘要 “中国首次实现淀粉的全人工合成”被中央广播电视总台选入“2021年度国内十大科技新闻”“2021年9月23日,中国科学院天津工业生物所的科研人员成功创制了一条利用二氧化碳和氢气直接人工合成淀粉的技术路线,人工合成淀粉的速率是自然界玉米合成淀粉速率的8.5倍”“未来,淀粉的工业化制造能够实现,这将会节约90%以上的耕地和淡水资源,避免农药、化肥等对环境的负面影响,提高人类粮食安全水平,促进碳中和的生物经济发展”。
作者 张蓝水 Zhang Lanshui
机构地区 不详
出处 《农业技术与装备》 2022年第6期I0001-I0002,共2页 Agricultural Technology & Equipment
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同被引文献3

引证文献1

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