梅花鹿鹿尾多肽微胶囊的制备及体外释放性能研究

目的通过单因素和正交试验,确定梅花鹿鹿尾酶解多肽的微胶囊剂的制备工艺及相关参数。方法以包埋率为评价指标,采用梅花鹿鹿尾酶解后10-30KD多肽产物为囊芯材料,壳聚糖为囊壁材料,通过喷雾干燥法制备微胶囊。结果梅花鹿鹿尾酶解多肽微胶囊最佳工艺参数为进风温度160℃,进料流量8 mL/min,固形物含量1.25%,芯壁比1∶4;其中,对成囊影响的因素由大到小排列顺序为:进风温度>芯壁比>固形物含量>进料流量,包埋率为(85.62±1.5)%。结论通过该工艺制备的鹿尾多肽微胶囊具有较好的稳定性及缓释性能。