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走!去澳门“吃香喝辣”!
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摘要
辣椒,能够带来味蕾的刺激痛觉,让人口舌生津、兴奋上瘾,如一股电流,起搏生活的心跳。辣味如今是中国人餐桌上当仁不让的“C位”。而澳门的辣味,正如这座小城一般,兼容并蓄,不拘一格。
出处
《川菜》
2022年第8期66-67,共2页
Chuan Cuisine
关键词
兼容并蓄
辣椒
辣味
不拘一格
澳门
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
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