摘要
羊肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品,正因为这样的特点,受到了人们广泛的喜爱,被以各种不同的形式端上了人们的餐桌。由于市场需求的不断增加,因此在供给端也发生了变化,羊的养殖数量也开始增加,各类养殖场的规模也不断的扩大,以满足人们的食用需求。但由于养殖场的规模、管理方式、经营制度等参差不齐,因而就容易产生许多问题,例如羊的疾病防疫、羊肉制品质量安全检测、病虫害防治、品种改良问题等,这些问题都会影响羊的健康,进而影响羊肉制品市场的平稳,也不利于养殖户的经济效益,因此,本文就以阜康市针对羊规模化养殖存在的问题及对策展开了讨论,希冀能促进羊的规模化养殖,维护市场的稳定,促进养殖户的经济增收。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2022年第7期179-181,共3页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine