构建食用植物油安全新格局

食用植物油安全是国家粮食安全的重要组成部分。据专家测算,要满足我国食用植物油需求,需要8亿亩耕地,这对我国来说不是一种现实的选择。在经济全球化进程中,我国食用植物油进口量大幅度增加,年消费量为4,000万吨,对外依存度高达70%。其中,每年进口大豆1亿吨,主要用于生产约2,000万吨食用油和5,000万吨蛋白饲料,这已成为影响我国食用植物油安全和饲料安全最重要的因素。