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多主体共治视角下提升国产婴幼儿奶粉安全信任

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摘要 以“三聚氰胺事件”为代表的婴幼儿奶粉安全事件对国产婴幼儿奶粉安全信任造成了巨大负面影响,虽然中国乳企、政府和社会各方做出了持续的努力,但是国产婴幼儿奶粉安全信任始终尚未恢复。根据国家市场监管总局公布数据显示,2020年婴幼儿配方乳粉抽检合格率达99.89%,但中国进口婴幼儿配方奶粉达33.5万吨,且近三年中跨境电商平台的婴幼儿奶粉年销售量约20万吨,其仍然是消费者购买婴幼儿奶粉的重要渠道。因此,提升国产婴幼儿奶粉安全信任仍需要多方主体的共同治理,需要完善以国产婴幼儿奶粉供给者为主导、政府监管、媒体与协会等组织辅助监督、社会公众共同参与、消费者积极响应的婴幼儿奶粉安全信任机制。
出处 《乳品与人类》 2022年第4期4-11,共8页 Dairy and Humankind
基金 河北省社会科学基金项目(HB20GL053):种养结合模式下河北省奶牛养殖废弃物协同治理机制研究
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