沧桑巨变话厨房

这天,从手机里看到一段短视频,几位老人谈改革开放以后的生活变化,这个说衣食住行,那个谈科技先进、有的讲国强民富……我感觉说不讲远的,就从近在眼前的厨房,就可看出老百姓一步一层楼的日子。1980年代初,我家居住的县城平房连片,早晚做饭时,如天气无风,城区炊烟弥漫,熏眼呛人。当时家住3间平房,进得外屋,沙泥抹墙,顶裸橡棕,两侧是铁锅大灶。