泽州黄小米高都镇红黏土生态环境保护与可持续发展案例研究

GIES Case Dataset on Zezhou Millet(Danchuan Millet) Red Clay in Gaodu Town,Shanxi Province of China

气候条件和土壤类型是影响谷子生长发育和品质的重要因素,独特的地域优势造就了泽州黄小米特质特色。泽州黄小米作为农业部农产品地理标志产品,优良品质主要来自产地的两个自然特征:一是35°N-36°N纬度带低山丘陵区的光照和温度(历史上中国的4个名优小米,3个来自这个纬度带的山丘区);二是黄土高原的红黏土。泽州黄小米(丹川小米)高都镇红黏土可持续发展案例的范围包括泽州县高都镇东部14村,2021年小米播种面积410 hm~2,小米产量210.65万kg,播种面积和产量分别占泽州黄小米的61.56%和82.25%,是泽州黄小米的核心区。土壤类型为黄土高原的红黏土,是表层黄土被侵蚀以后出露的古土壤,占黄土高原地区土壤面积的2.72%。这种红黏土因为其过高的粘粒含量而难以耕作,曾被土壤学家评为劣质土壤。但是经过当地农民长期的水土保持,在这种红黏土母质上发育的耕作红黏土不仅具有较高的产量(5,137 kg/hm~2),而且品质优良。优质的地理地貌、水文气象、土壤质地是泽州黄小米优质、绿色、可持续生产的保障和优势。本案例数据集由5部分组成:案例区界线数据(村、镇、县);地理环境数据(地形,33个土壤样地17个要素,植被覆盖,气象);黄小米理化分析;案例区基本社会经济数据以及黄小米企业高都古邑农业合作社有关黄小米的生产与管理数据;历史文化数据等。数据格式为.shp、tiff、.xls、.docx等格式,数据量为55.9 MB.