新颖独特的白化茶

白化是植物叶色突变体的常见类型之一,其最典型特征是叶绿体不能正常发育。白化茶在中国的历史悠久,其中福建省武夷山的白化茶名丛“白鸡冠”,已有三百余年的历史。近几年,随着白化茶新品种的陆续育成,白化茶发展势头迅猛。