摘要
《粮油食品科技》1993年创刊,是国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办的行业重要期刊。期刊秉承"传科技之灵动,承国粮之担当"的办刊理念,取得了良好成绩:被美国EBSCO学术数据库(2021-2025年)、国际农业与生物研究中心数据库(CABI,英国)、日本科学技术振兴机构数据库(JST)(2020年起)、美国《化学文摘》(CA)(2021年起)、英国《食品科技文摘》(FSTA)(2022年起)、《乌利希国际期刊指南》(UPD)、中国科技核心期刊(2017、2018、2019、2020、2021年版)等收录。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第8期415-415,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
