远离“催老剂”,健康又长寿

每个人都希望老得慢一点,然而一些“催老剂”就藏在我们的饮食之中,无形中加快了各个脏器的衰老速度。肝脏“催老剂”:酒精乙醇是一种有机物,俗称酒精。乙醇的氧化代谢90%在肝脏中进行,在代谢过程中一旦产生的自由基过量,就会导致氧化应激状态。氧化应激是导致衰老的重要因素之一,因为它会损害脂肪组织、DNA和蛋白质,进而导致与年龄老化有关的疾病。长期酗酒很容易导致肝细胞受损,诱发各种肝脏疾病。