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镇江消协:临期食品不要盲目囤
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摘要
“临期食品”是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品。食品若是超过保质期还未销售出去会造成经济损失和食物浪费,于是部分商家便会赶在过期之前,低价“花式”促销临期食品。据了解,《反食品浪费法》明确规定了将临期食品进行“分类管理”“特别标示”“集中陈列出售”,必须让消费者在知情的前提下,明明白白地购买。
作者
陈红生
薛庆元
机构地区
不详
出处
《中国食品工业》
2022年第15期32-32,共1页
China Food Industry
关键词
食品保质期
花式
分类管理
食物浪费
标示
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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中国食品工业
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