江西三大优质地方鸡种资源及其产业发展状况调查

江西具有丰富的优质地方鸡种资源,但真正形成地方产业化规模化生产的地方鸡种只有泰和乌骨鸡、崇仁麻鸡和宁都黄鸡。本文针对三大鸡种资源的特征及产业发展状况调查总结。