马齿苋

马齿苋,俗名蚂蚱菜、瓜子菜等,一种野生草本植物。它的足迹遍布大江南北,地不嫌贫、水不分咸淡,耐得住旱、抗得住涝,是那种只要有一粒种子就能随风疯长,迅速繁殖的植物。从前,人们种的蔬菜都是有机的,谁也不知道野菜是有机的。除了“三年困难时期”没什么吃的东西,乡人们会去摘来充饥,没有谁家会去摘这些带酸味的野菜吃。这些年,大棚蔬菜摆放在各大农贸市场、超市里,各个季节、各个地方的蔬菜应有尽有,可是人们发现这些蔬菜没有了原汁原味。