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新零售下生鲜行业创新模式探析——以水果市场为例被引量：2

Exploring the Innovation Models of Fresh Food Industry in the New Retail

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摘要消费升级背景下,随着群众对生鲜水果的消费需求持续攀升,水果市场竞争日趋激烈,数据化、智能化和精细化的管理成为市场的发展趋势。企业进行商业模式的创新和变革迫在眉睫。本文通过对水果行业的现状分析,提出了新零售背景下产销对接、溯源体系构建、品牌化建设、门店数据化运营的创新模式。

作者陈璐

机构地区常州纺织服装职业技术学院

出处《商展经济》 2022年第17期72-74,共3页 Trade Fair Economy

关键词新零售水果门店数据化线上线下

分类号 F124.3 [经济管理—世界经济]

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商展经济

2022年第17期

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