南海水产研究所研究员陈胜军 广东发展预制菜优势明显

预制菜即烹、即热、即食、即享,不需要掌握复杂的烹饪本领,一样能解决“不会做、不好吃、没时间”的厨房难题。近两年,人们的饮食方式悄然变革,预制菜迅速成为“香饽饽”。