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果汁需要合理的“打开方式”

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摘要 炎热的夏天,一杯清凉沁爽的冰镇果汁是很多年轻人贪恋的“解暑神器”,甚至还有人把果汁当成了水果和水的替代品。喝果汁,这样的打开方式靠谱吗?快来听听专家怎么说。果汁不能代替白开水市面上的果汁种类繁多,“外妆”艳丽养眼、口感百变多样,是否常让推着购物车的您纠结不已?
作者 李建
机构地区 不详
出处 《食品界》 2022年第9期28-29,共2页 Food Industry
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