基于深度学习的“探秘酵母菌代谢方式”实验教学设计

Experimental teaching design of “exploring the metabolic mode of yeast”based on deep learning

基于深度学习理论设计“探秘酵母菌代谢方式”实验课,引导学生在真实情境中跨学科运用知识和方法,探究酵母菌代谢方式,自主探究酵母菌发酵的影响因素,体验制作发酵产品,切实提升学生的生物学核心素养。