素食中也有“嘌呤炸弹”

上礼拜,36岁的马先生因为痛风进了医院。其实,半年前他就查出尿酸偏高,医生叮嘱他,要少吃高嘌呤食物。为此,马先生不吃肉类、海鲜等嘌呤高的食物,长期以素食为主,没想到痛风还是找上了门。详细交流后,主治医生发现,尿酸升高的原因,居然还是他饮食上有问题。