柿子栽培管理主要技术分析

柿树在我国有悠久的栽培历史,原产中国长江流域,是我国的原产树种。柿属落叶大乔木,通常高度可达10-14米以上,根系发达,适应性强,坡地、山岗、地堰边均可种植。柿树的果实又名猴枣、米果,营养丰富,富含糖类、蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等成分。果实经脱涩后可作水果直接食用,还可以加工成柿饼,具有润肺止血的功效。近几年各地柿树种植发展较快,但传统的柿树种植管理粗放,产量低且不稳,病虫害严重,经济效益低,不能满足规模化种植要求。本文将对柿子栽培管理的主要技术做一些具体的分析。