这个“冷”行业有点“热”

现如今,每家每户打开冰箱应该都会翻出几袋速冻食品,比如传统的汤圆、饺子,或是丸子、面点、预制菜。在“宅经济”的催化下,速冻食品行业打破了之前的沉闷状态迎来高光时刻,重新进入供销两旺的高速增长阶段。2021年10月,艾媒咨询发布的《2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告》显示,随着居民人均收入的增加,消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。