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益然香:400斤木榨锤榨出皖美新味道
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摘要
在芜湖市湾注区六郎镇,至今仍保留着古老的木榨油技艺,每到开榨之时,十里飘香。多年来,益然香木榨油技艺第四代传人、芜湖益然香木榨食用油有限公司总经理许祚文始终坚守着非遗传承的重任,在勾起许多人对传统木榨油回忆的同时,也让更多年轻人认识了这项传统工艺。“专注于品质提升、致力于品牌声誉,是所有实体经济必须始终不渝的追求。”重新扛起家族油坊传承大旗。
作者
刘娜
刘姜(摄)
机构地区
不详
出处
《徽商》
2022年第6期63-64,共2页
AnHui Business
关键词
品牌声誉
品质提升
香木
实体经济
非遗传承
食用油
芜湖市
传统工艺
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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