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酒店餐饮管理中的商务英语翻译策略——评《新编餐饮英语》 被引量:1

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摘要 随着我国经济快速发展和对外程度加深,国际旅游业务得到迅速发展,越来越多外国游客选择来我国旅游,在领略我国优美风景和深刻历史文化的同时,对我国传统美食有着极高的兴趣。同时随着外国游客增多,我国酒店行业也迎来了新发展机遇期。
作者 杨茜
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第16期5437-5438,共2页 Journal of Food Safety and Quality
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