五族烤茶

FIVE ETHNIC GROUPS ROAST TEA

在普洱市茶马古城的入口处,在“火塘煮水”烤茶店里,在一米见方的火塘中央,炭火在瞬里啪啦地燃烧着。土罐里,加了姜片、大米、食盐的茶水,因煮沸而冒着热气,一名舞族女子拿着土罐,往土碗里倒去,接着,依次递给围坐在火塘边的客人们。客人们纷纷接过土碗,用嘴吹去一些热气后,喝下了肚。